Harga Kilang CAS 1948-33-0 tert-Butilhidrokuinon dengan Kualiti Baik
| Nama Produk | tert-Butilhidrokuinon |
| No. CAS | 1948-33-0 |
| Ketulenan | 99% |
| Formula | C10H14O2 |
| Kod HS | 29072900 |
| Berat Molekul | 166.22 |
Apakah tert-Butilhidrokuinon?
Tert-Butilhidrokuinon (TBHQ) ialah antioksidan sintetik yang biasa digunakan dalam industri makanan untuk mengekalkan kesegaran dan memanjangkan jangka hayat pelbagai produk. Ia merupakan terbitan hidrokuinon dan diiktiraf kerana keberkesanannya dalam mencegah pengoksidaan lemak dan minyak, yang boleh menyebabkan ketengikan dan kerosakan. TBHQ amat dihargai dalam pemprosesan makanan bergoreng, snek dan barangan yang dibungkus, di mana ia membantu mengekalkan rasa dan warna.
TBHQ sering ditemui dalam produk seperti minyak sayuran, marjerin dan daging yang diproses. Keupayaannya untuk menghalang degradasi oksidatif lipid menjadikannya bahan penting dalam banyak formulasi. Sebatian ini berfungsi dengan menyingkirkan radikal bebas, sekali gus menstabilkan matriks makanan dan mencegah pembentukan sebatian berbahaya yang boleh timbul daripada pengoksidaan.
Selain aplikasinya dalam pengawetan makanan, TBHQ juga digunakan dalam kosmetik dan produk penjagaan diri, di mana ia mempunyai tujuan yang sama dalam mencegah degradasi minyak dan lemak. Kestabilan dan keberkesanannya menjadikannya pilihan popular di kalangan pengeluar yang ingin meningkatkan jangka hayat produk mereka.