Harga Terbaik Propil Gallate CAS 121-79-9 Kilang di China
| Nama Produk | Propil Gallate |
| No. CAS | 121-79-9 |
| Ketulenan | 99% |
| Formula | C10H12O5 |
| Kod HS | 29182950 |
| Berat Molekul | 212.2 |
Apakah itu Propil Gallate?
Propil Galat ialah antioksidan sintetik yang biasa digunakan dalam industri makanan untuk mengekalkan kesegaran dan memanjangkan jangka hayat pelbagai produk. Ia berasal daripada asid galik, sebatian semula jadi yang terdapat dalam beberapa tumbuhan, dan sering digunakan bersama antioksidan lain untuk meningkatkan keberkesanannya. Propil Galat amat dihargai kerana keupayaannya untuk mencegah pengoksidaan lemak dan minyak, yang boleh menyebabkan ketengikan dan kerosakan.
Dalam industri makanan, Propil Galat kerap ditambah kepada makanan yang diproses, snek dan produk goreng untuk mengekalkan rasa dan kualiti. Ia juga digunakan dalam kosmetik dan produk penjagaan diri, di mana ia membantu menstabilkan formulasi dan mencegah degradasi bahan-bahan. Sebatian ini dikenali kerana keupayaannya untuk menyingkirkan radikal bebas, sekali gus melindungi kedua-dua produk makanan dan formulasi kosmetik daripada kerosakan oksidatif.




