Harga Terbaik Propil Galat CAS 121-79-9 Pabrik di Cina
| Nama Produk | Propil Galat |
| Nomor CAS. | Nomor telepon 121-79-9 |
| Kemurnian | 99% |
| Rumus | C10H12O5 |
| Kode HS | 29182950 |
| Berat Molekul | 212.2 |
Apa itu Propil Galat?
Propil Galat adalah antioksidan sintetis yang umum digunakan dalam industri makanan untuk menjaga kesegaran dan memperpanjang umur simpan berbagai produk. Propil Galat berasal dari asam galat, senyawa alami yang ditemukan di beberapa tanaman, dan sering digunakan bersama antioksidan lain untuk meningkatkan efektivitasnya. Propil Galat sangat dihargai karena kemampuannya mencegah oksidasi lemak dan minyak, yang dapat menyebabkan ketengikan dan pembusukan.
Dalam industri makanan, Propil Galat sering ditambahkan ke makanan olahan, camilan, dan produk gorengan untuk menjaga rasa dan kualitas. Propil Galat juga digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi, yang membantu menstabilkan formulasi dan mencegah degradasi bahan. Senyawa ini dikenal karena kemampuannya menangkal radikal bebas, sehingga melindungi produk makanan dan formulasi kosmetik dari kerusakan oksidatif.




