फैक्ट्री मूल्य पर CAS 1948-33-0 टर्ट-ब्यूटिलहाइड्रोक्विनोन, अच्छी गुणवत्ता के साथ।
| प्रोडक्ट का नाम | टर्ट-ब्यूटिलहाइड्रोक्विनोन |
| CAS संख्या। | 1948-33-0 |
| पवित्रता | 99% |
| FORMULA | C10H14O2 |
| एचएस कोड | 29072900 |
| आणविक वजन | 166.22 |
टर्ट-ब्यूटिलहाइड्रोक्विनोन क्या है?
टर्ट-ब्यूटिलहाइड्रोक्विनोन (TBHQ) एक सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग में विभिन्न उत्पादों की ताजगी बनाए रखने और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए किया जाता है। यह हाइड्रोक्विनोन का व्युत्पन्न है और वसा और तेलों के ऑक्सीकरण को रोकने में अपनी प्रभावशीलता के लिए जाना जाता है, जिससे दुर्गंध और खराब होने की समस्या कम होती है। TBHQ विशेष रूप से तले हुए खाद्य पदार्थों, स्नैक्स और पैकेटबंद वस्तुओं के प्रसंस्करण में उपयोगी है, जहाँ यह स्वाद और रंग को बनाए रखने में मदद करता है।
टीबीएचक्यू अक्सर वनस्पति तेलों, मार्जरीन और प्रसंस्कृत मांस जैसे उत्पादों में पाया जाता है। वसा के ऑक्सीकरण संबंधी क्षरण को रोकने की इसकी क्षमता इसे कई खाद्य पदार्थों में एक महत्वपूर्ण घटक बनाती है। यह यौगिक मुक्त कणों को नष्ट करके कार्य करता है, जिससे खाद्य पदार्थ की संरचना स्थिर होती है और ऑक्सीकरण से उत्पन्न होने वाले हानिकारक यौगिकों के निर्माण को रोकता है।
खाद्य संरक्षण में इसके अनुप्रयोगों के अलावा, टीबीएचक्यू का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में भी किया जाता है, जहां यह तेलों और वसा के क्षरण को रोकने में समान भूमिका निभाता है। इसकी स्थिरता और प्रभावशीलता इसे उन निर्माताओं के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है जो अपने उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाना चाहते हैं।